Balhannah Adelaide Hills

Adelaide Hills czest nazywany tylko hills.
Duzo chlodniejszy region od Mclaren Vale wiec wina rowniez inne, duzo lepsza kwasowosc i lepiej zbalansowane.
Specjaly to Chardonnay w stylu raczej europejskim oraz Sauvignon w ktore maja swoj wlasny styl mniej mineralne berdzie dojrzale , bardzo dobre~

Czerwone wina maja duzo nizszy alkohol co takze skutkuje w lepszy balansie dla mnie Shiraz z tego regionu jest super i ma duzo wiecej w spolnego z Cornas czy St Joseph niz jakikolwiek inny region z SA.

Mamy tu super szczesci zorganizowano dla nas lekcje z Michaelem Smith z Shaw&Smith winery; http://www.shawandsmith.com/home.html

wiecej dopisze pozniej~

Zdjęcia (11)

Komentarze (0)