Zwiedzanie Dalmore distillery

co tu pisac zwiedzilismy Dalmore distillery;)
Po przyjezdzie na lotnisko jemy sniadanie, typowe angielskie sniadanie w Szkocji~
Oni w Uk sa chyba uzaleznieni od tego rodzaju sniadan.

Pozniej wynajetymi samochodami udajemy sie do Dalmore Distillery (destylernia?), zwiedzamy i uczymy sie troche histori firmy, nie jest to jakas super znana firma ale jakosc fantastyczna.
Najdrozsza sprzedana butelka whisky byla wyprodukowana przez Dalmore 62 letnia whisky zostala sprzedana w Penny Hill Park Hotel w Anglii za £32000 funtow! Kupili ja businssmani ktorzy wypili ja w jeden wieczor, ostatnia szklanka trafila do barmana~
Wyprodukowano 12 butelek ktore maja indywidualne imiona...

Ale whisky nie ocenia sie na podstawie najdrozszych i najlepszy z produkcji lecz po najtanszej czyli 12 letnia w przypadku Dalmore ktora dojrzewana jest przez 12 lat w beczkach po Bourbonie ktore pierw mialy w sobie bourbon.
Beczki takie kupuja z Jim Baem destylerni w Ameryce. Powodem dla ktorego uzywa sie bezek ktore wczesniej mialy w sobie bourbon jest mocny smak beczki ktory daje nowa beczka a takowy smak nie jest pozadany w Szkockiej whisky, ma on zbyt ostry smak vanili i kawy...

Zdjęcia (5)

Komentarze (2)